Menguruskan pengambilan zat besi anak anda
Menguruskan keperluan nutrisi anak anda sememangnya mencabar, ditambah pula dengan kebimbangan berlakunya anemia kekurangan zat besi.
Menguruskan keperluan nutrisi anak anda sememangnya mencabar, ditambah pula dengan kebimbangan berlakunya anemia kekurangan zat besi. Kekurangan nutrisi boleh menjejaskan tumbesaran dan perkembangan anak anda. Apa sahaja yang dimakan oleh anak anda memainkan peranan penting dalam perkembangan mereka, termasuk perkembangan fizikal dan minda mereka1.
Walaupun terdapat pelbagai punca kekurangan, ada beberapa cara yang boleh digunakan untuk menguruskan pengambilan zat besi anak anda. Paling penting, ingatlah bahawa perut mereka agak kecil dan setiap kalori yang dimakan mestilah mengandungi nutrisi yang mencukupi. Keperluan zat besi kanak-kanak (berdasarkan berat tubuh) adalah 5 ½ ganda berbanding orang dewasa2,3!
Antara amalan penting semasa merancang sajian anak anda adalah memastikan makanan mereka kaya dengan zat besi. Daging merah adalah salah satu sumber bioketersediaan zat besi tertinggi, di mana ia bermaksud tubuh dapat menyerap dengan baik zat besi yang terdapat di dalam daging merah2,4,5.
Makanan yang diperkaya dengan zat besi dapat membantu mengurangkan risiko kekurangan zat besi dan anemia kekurangan zat besi. Makanan diperkaya dengan zat besi, seperti CERELAC, mengandungi vitamin dan mineral, adalah cara mudah untuk menampung jurang nutrisi, dengan mememenuhi sehingga 50% daripada keperluan harian zat besi anak anda5, dalam setiap mangkuk. Ia adalah cara yang mudah dan bagus untuk membantu menyediakan nutrien penting dan tenaga yang kanak-kanak perlukan untuk menyokong tumbesaran dan perkembangan yang sihat1, dalam hidangan yang cukup kecil untuk memenuhi perut mereka yang sememangnya kecil. Sayuran berdaun hijau gelap juga sangat bagus, ia menyediakan sehingga 14% daripada keperluan harian zat besi bayi dalam setiap hidangan (100g)2,4.
Seperti yang anda lihat, ada banyak cara yang boleh anda lakukan untuk membantu memastikan anak anda mendapat zat besi yang diperlukannya setiap hari untuk kesihatan pada hari ini dan juga masa hadapan.
Rujukan
1. EFSA, 2013, Scientific Opinion on the substantiation of a health claim related to iron and contribution to normal cognitive development pursuant to Article 14 of Regulation (EC) No 1924/20061. Official Journal of the European Union, 11171, p. 3335.
2. WHO/FAO Vitamin and Mineral Requirements in Human Nutrition. Report of a Joint FAO/WHO Expert Consultation. Second edition. WHO/FAO. 2004.
3. Fats and fatty acids in human nutrition. Report of an expert consultation. Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome, 2008.
4. Guidelines on Formulated Supplementary Foods for Older Infants and Young Children (CAS/GL08-1991) (update in process in 2013), in the absence of references values in the related standard for processed cereal based foods for infants and children (STAN74-1981).
5. Malaysia RNI 2005, daily iron intake for children aged 6 to 11 months. One serving of NESTLÉ CERELAC (50g) contain 5mg/serving of iron.
Artikel berkaitan
Tonton video kami sekarang!
Tonton video kami sekarang!
2 minit hingga baca
Bilakah Makanan Pepejal Pertama Boleh Diberikan kepada Si Manja?
Pada usia enam bulan, Si Manja anda akan mula menunjukkan tanda-tanda kesediaan untuk beralih kepada makanan-makanan pepejal pertama.
2 minit hingga baca
Protein Separa Hidrolisis vs Protein Susu Lembu Biasa: Fakta Kukuh
Susu adalah dipenuhi dengan pelbagai nutrien untuk kanak-kanak yang semakin membesar.
1 minit hingga baca
Alergi Vs Intoleransi Pemakanan Si Manja– Perkara yang Perlu Diberi Perhatian
Alergi dan intoleransi boleh berlaku pada bila-bila masa sahaja kepada kanak-kanak. Alergi merupakan reaksi sistem imun terhadap bahan yang dianggap berbahaya.
3 minit hingga baca
Langkah Pertama dalam Pemberian Makanan Pepejal Kepada Si Manja
Pada usia 6 bulan, Si Manja yang sedang membesar mula memerlukan lebih banyak khasiat untuk memenuhi keperluan nutrisinya.
3 minit hingga baca
Sayur-sayuran untuk Si Manja
Salah satu kumpulan penting makanan yang perlu ada dalam diet Si Manja adalah sayur-sayuran. Ia merupakan sumber utama vitamin dan mineral.
2 minit hingga baca
Beralih kepada makanan jejari? Ikuti senarai untuk anak makan dengan sendiri
Adakah anda berkira-kira bila hendak memulakan pemberian makanan pejal kepada Si Manja? Selalunya, kanak-kanak telah bersedia untuk mencubanya di usia lebih kurang enam bulan.
2 minit hingga baca
Amalan Tabiat Makan Anak Anda
Kanak-kanak mempunyai cara mereka sendiri untuk memberitahu anda sama ada mereka lapar atau kenyang.
2 minit hingga baca
Menyediakan Sarapan yang Sihat dan Lazat Untuk Si Manja
Apabila Si Manja anda mempunyai rutin waktu makan yang teratur, anda boleh mula memupuk tabiat makan yang baik untuknya. Sarapan ialah sajian yang menentukan rentak harinya.
2 minit hingga baca
Adakah pengambilan makanan kaya dengan zat besi keterlaluan untuk Si Manja?
Sebagai ibu bapa, anda sentiasa bimbang sama ada Si Manja telah mendapat zat besi yang mencukupi setiap hari.
4 minit hingga baca
Bayi Muntah? Ketahu Punca Dan Cara Untuk Mengatasinya
Secara umumnya setiap bayi pernah mengalami muntah-muntah yang seringkali membuatkan ibu bapa menjadi risau dan cemas. Terutamanya bagi pasangan yang pertama kali menimang cahaya mata.
4 minit hingga baca
Memupuk Tabiat Makan yang Sihat
Apabila usianya bertambah, tabiat makan Si Manja turut mengalami perubahan. Pada usia ini, kanak-kanak biasanya kurang makan dan semakin memilih makanan yang diinginkan.
3 minit hingga baca
Mengapakah anak anda memerlukan mikronutrien?
Terdapat banyak faktor penting untuk memastikan tumbesaran dan perkembangan yang sihat untuk anak anda.
2 minit hingga baca
Cara untuk Mendapatkan Makronutrien yang Tepat untuk Kanak-kanak
Semasa tahun-tahun membesar Si Manja, amat penting untuk kita memastikan dia mendapat nutrien yang cukup untuk menyokong tumbesarannya.
3 minit hingga baca
Diet Yang Seimbang untuk Si Manja
Keperluan pemakanan Si Manja harus berpelbagaian dalam diet yang seimbang untuk memberikan tenaga dan menyokong pertumbuhannya yang cepat.
2 minit hingga baca
Menyediakan mikronutrien setiap hari
Setiap hari anda memberikan 3 sajian dengan satu atau dua snek kepada anak anda.
2 minit hingga baca
3 Langkah Untuk Menjadikan Waktu Makan Si Manja lebih Ceria
Anda mungkin pernah mengalami situasi di mana anda telah meletakkan sepenuh usaha untuk menyediakan makanan yang paling menarik dan enak untuk Si Manja.
3 minit hingga baca
Memperkenalkan makanan pertama anak anda? Sediakan perkakasan berguna ini
Pengalaman baru kini bermula! Pengenalan makanan pejal kepada si manja anda lebih menyeronokkan apabila mereka mula menyesuaikan diri dengan citarasa dan tekstur baru.
3 minit hingga baca
Merapatkan Jurang Nutrisi Bayi
Si Manja memerlukan diet seimbang yang kaya dengan pelbagai khasiat semasa tempoh peralihannya kepada makanan pejal.
3 minit hingga baca
Aplikasi berkaitan
