Bagaimana untuk merancang kesihatan masa depan anak anda

Makanan merupakan perkara yang penting apabila anda bakal bergelar seorang ibu. Bukan sahaja untuk meningkatkan tenaga dan kesihatan secara menyeluruh semasa 9 bulan yang memenatkan, malah ianya juga untuk mempengaruhi kesihatan Si Manja untuk membesar dan berkembang di dalam kandungan. Sebenarnya, dalam 100 hari pertama keibubapaan, apa yang anda makan atau tidak makan bermula daripada awal kehamilan boleh memberikan kesan sakit yang kronik kepada anak anda seperti obesiti, kencing manis dan penyakit kardiovaskular di masa akan datang. Ini merupakan konsep “nutrisi awal dan program metabolik”. 

Makanlah harini ini untuk kesihatan mereka hari esok

“Idea tentang program nutrisi awal adalah segalanya tentang memberikan permulaan yang terbaik untuk anak anda yang bakal lahir,” kata  Dr. Marco Turini, PhD, Ketua Hal Ehwal Saintifik Global di Nestlé Nutrition, Switzerland. “Sepanjang 9 bulan kehamilan ini, nutrisi dan keadaan sekeliling yang dialami Si Manja mempengaruhi tumbesaran dan perkembangan sebelum kelahiran mereka, dan anda boleh memprogramkan tumbesaran dan kesihatan mereka untuk tahun yang akan datang. Perkara ini memerlukan perhatian yang istimewa untuk membekalkan nutrisi yang secukupnya. Kerana itulah menambah berat badan yang bersesuaian dan memilih makanan yang tinggi nutrien adalah penting untuk kesihatan Si Manja.”

Mengapa berat anda memainkan peranan

Obesiti kanak-kanak merupakan salah satu penyebab utama untuk anda mengawal berat badan dan mengamalkan diet yang seimbang ketika mengandung. Kenaikan berat badan yang mendadak ketika mengandung boleh mengakibatkan sebanyak 40% kenaikan risiko obesiti kanak-kanak. 

Kenaikan berat badan yang mendadak ketika mengandung boleh mengakibatkan para ibu untuk melahirkan bayi berat lahir. Ini merupakan sesuatu yang perlu dibimbangkan kerana ianya akan memberikan kesan terhadap berat badan Si Manja ketika di zaman kanak-kanak. Kanak-kanak yang obesiti mempunyai risiko yang tinggi untuk menghidap obesiti ketika dewasa nanti. 

Berikut merupakan idea yang ringkas untuk meningkatkan pengambilan nutrien anda:

MAKAN… kekacang

Lebihkan makan kekacang seperti membuat salad kacang dal atau menambahkan kacang kuda di dalam stu anda di rumah untuk meningkatkan pengambilan nutrien. Kekacang termasuklah kacang kering, kacang pis, kacang dal dan kacang kuda. Sama seperti ikan, ayam, daging merah, bayam dan buah-buahan kering, kekacang juga mengandungi zat besi iaitu mineral penting untuk perkembangan saraf dan sel darah merah Si Manja. Ianya merupakan sumber protein yang bagus untuk membina pertahanan enzim dan antibodi. 

MASAK…. sayuran

Memakan sayur-sayuran merupakan perkara yang sangat penting. Sayuran berdaun hijau yang gelap seperti kubis keriting dan bayam sangat kaya dengan asid folik. Penting di awal minggu kehamilan, asid folik membekalkan tiub saraf Si Manja untuk berkembang di tulang belakang dan otak mereka. Tambahkan sedikit lobak merah, labu atau keledek ketika memasak di hujung minggu kerana ianya mengandungi vitamin A yang penting untuk penglihatan dan kesihatan imun. 

MINUM… susu

Susu mengandungi kalsium yang dapat membantu pertumbuhan tulang dan gigi yang sihat. Ketika mengandung, anda memerlukan lebih daripada 1200mg kalsium sehari, dan segelas susu (240ml) mengandungi lebih kurang 300mg kalsium. Susu skim atau rendah lemak mengandungi kandungan kalsium yang sama tetapi kurang kalori. 

NIKMATI… ikan kaya minyak 

Ikan yang berlemak seperti salmon dan sardin membekalkan DHA (docosahexaenoic acid) iaitu asid lemak omega-3 yang dapat membantu meningkatkan perkembangan otak dan mata Si Manja. Mempunyai DHA yang mencukupi merupakan perkara yang agak susah. Jadi, jika anda kurang pasti ataupun bukan peminat ikan, berjumpalah dengan pakar kesihatan anda tentang suplemen yang mengandungi DHA. 

REBUS… telur

Tidak kiralah rebus, dadar atau hancur, telur merupakan sumber protein yang baik. Berfungsi dalam membina sistem pertahanan badan anak anda, protein membantu untuk mengembangkan hampir kesemua aspek daripada protein hingga ke otot. Semasa mengandung, anda memerlukan sebanyak 50g hingga 71g protein sehari. Sebagai gambaran, satu biji telur rebus mempunyai lebih kurang 7g protein, satu hidangan keju (30g) dan segelas susu (240ml) mempunyai 7-8g protein dan 85g isi ikan salmon mempunyai 23g protein. Jadi, sebiji telur boleh membekalkan anda kandungan protein yang sama seperti 30g daging, ikan, keju atau segelas susu. 

KEKAL… aktif

Kekal aktif dengan membuat senaman ringan seperti berjalan, berenang atau yoga dapat membantu mengawal berat badan anda. Garis panduan semasa untuk ibu mengandung yang sihat mencadangkan untuk melakukan aktiviti fizikal yang sederhana selama 30 minit sehari dengan kerap setiap minggu. Sentiasa buat pemeriksaan dengan pakar kesihatan anda mengenai senaman ketika mengandung.  

Rujukan

Black RE, Victora CG, Walker SP et al. Maternal and child undernutrition and overweight in low-income and middle-income countries. Lancet 2013; 382:427-51.

Committee Opinion. Committee on Obstetric Practice. Physical activity and exercise during pregnancy and the postpartum period. The American College of Obstetricians and Gynecologists 2015; 650.

De Kroon ML. The Terneuzen birth cohort: BMI changes between 2 and 6 years correlate strongest with adult overweight. PLoS One 2010; 5:e9155.

Dodd JM. Dietary and lifestyle advice for pregnant women who are overweight or obese: the LIMIT randomized trial. Ann Nutr Metab 2014; 64:197-202.

IOM (Institute of Medicine) and NRC (National Research Council). Weight Gain During Pregnancy: Reexamining the Guidelines. Washington, D.C.: The National Academies Press, 2009.

Jiang H, Qian X, Lynn H, Fan Y, Jiang H, He F, He G. Can physical activity reduce excessive gestational weight gain? Findings from a Chinese urban pregnant women cohort study. Int J Behav Nutr Phys Act 2012; 9:12. doi: 10.1186/1479-5868-9-12.

Koletzko B, Brands B, Poston L, Godfrey K, Demmelmair H. Early nutrition programming of long-term health. Proc Nutr Soc 2012; 71:371-8.

Langley-Evans S. Nutritional programming of disease: unravelling the mechanism. J Anat 2009; 215:36-51.

Mamun AA, Mannan M, Doi SA. Gestational weight gain in relation to offspring obesity over the life course: a systematic review and bias-adjusted meta-analysis. Obes Rev 2014; 15:338-47.

Nehring I, Lehmann S, von Kries R. Gestational weight gain in accordance to the IOM/NRC criteria and the risk for childhood overweight: A meta-analysis. Pediatr Obes 2012; 8:218-24.

Ong KK, Loos RJ. Rapid infancy weight gain and subsequent obesity: systematic reviews and hopeful suggestions. Acta Paediatr 2006; 95:904-8.

Ramakrishnan U, Grant F, Goldenberg T, Zongrone A, Martorelli R. Effect of women’s nutrition before and during early pregnancy on maternal and infant outcomes: A systematic review. Paediatric Perinat Epidemiol 2012; 26 (Suppl 1):285–301.

Reynolds CM, Gray C, Li M et al. Early life nutrition and energy balance disorders in offspring in later life. Nutrients 2015; 7:8090-11.

Last revised: August, 2016